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Editions Maia
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Yoga : la posture dans tous ses états
Jane dominique Gérin
- Editions Maia
- Pratiques
- 9 Mai 2023
- 9782384415984
Yoga - La Posture dans tous ses états est une synthèse à la fois pédagogique, anatomique, symbolique, en lien avec les yoga Sutras. Cet ouvrage est accessible à tous, à la fois généraliste et technique, il s'adresse aux pratiquants débutants, élèves confirmés, professeurs de yoga et formateurs. Tous trouveront matière à approfondir leurs connaissances. L'originalité de cet ouvrage réside notamment dans sa première partie, où une analyse de toutes les grandes familles de postures est réalisée. Ensuite, sont décrites 25 postures : l'étymologie, les caractéristiques, la mise en pratique, les précautions à prendre, les effets. La mise en lien avec la symbolique donne sens à sa pratique. Cet ouvrage est illustré par les calligraphies originales de Chantal Saez, elles suggèrent d'une façon poétique et quelques fois symbolique, les différentes postures et leurs familles. Le yoga est un merveilleux outil pour réduire le stress et prendre du recul. C'est une aide précieuse qui a changé ma vie et qui, je l'espère, améliorera très certainement votre quotidien.
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Pâtisseries gourmandes sans gluten ni lactose
Lalie Patisse
- Editions Maia
- Pratiques
- 4 Septembre 2019
- 9782379161179
Lalie Pâtisse, une passionnée de Pâtisserie qui ne pense et rêve que d'une seule chose, rendre l'impossible possible !
C'est à l'âge de 8 ans, en pâtissant mon premier gâteau au yaourt avec ma grand - mère que je me suis prise d'amour pour les gâteaux.
Je dois vous avouer qu'à cette époque, j'aimais autant les pâtisser que les dévorer !Le comble pour une gourmande telle que moi lorsque j'ai découvert plusieurs années plus tard que ces superbes et merveilleuses pâtisseries en outre me rendaient malade ! Depuis le gluten et le lactose ne font plus parties de mon alimentation.
Ma fille Ashley est venue au monde avec également le même souci de santé, de ce fait interdiction d''intégrer le Gluten et le Lactose à son alimentation. Difficile pour une enfant de comprendre que pour elle, les viennoiseries et les gâteaux industriels remplient de ces magnifiques substances grasses et sucrées lui étaient interdites !
Il m'est donc venu l'idée de pâtisser du «sans», du «meilleur» et du «bon». Quelques années plus tard, ma fille Anna est venue agrandir la famille en apportant un petit cadeau en plus dans ses valises : l'intolérance aux protéines de lait de vache !! J'ai donc pris mon courage à deux mains et j'ai décidé de faire de notre différence une force. Je suis devenue Pâtissière et aujourd'hui je crée des gâteaux pour tous. Tout le monde a le droit à un peu de gourmandise ?!
Intolérants, Coeliaques, Allergiques ou non ! Mes recettes sont travaillées pour ce type de pâtisseries au plus près d'une pâtisserie traditionnelle. ?
Mon Ambition ?
Faire de l'impossible, possible Une envie une réalité.
Donner la possibilité à tous de pâtisser des pâtisseries sans gluten ni lactose avec des matières premières simples, meilleures pour la santé et faciles à trouver dans le commerce.
Apporter du sourire et de la gourmandise en retrouvant ou trouvant un « Plaisir Gustatif »
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L'Art du yoga, illustré de sa création, témoigne de la perception de l'énergie... Il apporte au néophyte ou à l'adepte des techniques posturales de base, des variations plus avancées, des enchaînements primordiaux. Il raconte sa philosophie, son histoire, sa signification, l'énergie fluide grâce aux respirations. Il révèle la dimension importante du yoga, les bénéfices, les bienfaits de sa discipline, une purification ancestrale... sans oublier un clin d'oeil pour les futures mamans qui aiment le yoga et les personnes qui vont le découvrir.
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La médecine chinoise traditionnelle ancienne est basée sur l'observation de l'être humain et de la nature.
Regardons le soleil : le matin, il apparaît sur l'horizon, puis sa trajectoire monte jusqu'à atteindre un maximum et enfin décroît avant qu'il se couche. Cela définit un cycle qui présente un début, une croissance, un maximum, une décroissance et une fin. C'est la base de la définition des cinq éléments.
L'observation a permis de comprendre que tout ce qui nous entoure dans l'univers est soumis à un cycle avec un début, un maximum et une fin. La vie de l'être humain obéit à ce cycle.
Le Nei Tching Sou Wen, un des plus anciens traités de sciences traditionnelles, permet, grâce à l'observation des astres, de retrouver certains cycles qui se perpétuent tout au long des siècles et qui vont avoir une très grande importance sur la vie. La succession de réchauffements et de refroidissements climatiques peut ainsi se comprendre.
Nous allons ainsi cheminer dans la compréhension du fonctionnement de l'être humain et du milieu dans lequel sa vie se déroule. -
Plus de 50 recettes végétariennes divisées en 4 chapitres :
- L'alimentation vivante ;
- Les recettes cuites pour se faire plaisir ;
- Le sans gluten ;
- La perte de poids.
En plus des recettes, l'auteure, naturopathe, conférencière et chroniqueuse quotidienne sur une radio locale, explique au travers de ses articles comment notre organisme réagit en fonction des aliments que l'on ingère.
Alimenter sa conscience, c'est avant tout oeuvrer pour notre santé, pour celle de la planète et pour celle des animaux. -
L'art du networking quand on est introverti ou anxieux social : Par quelqu'un qui cumule les deux
Ana Gomez
- Editions Maia
- Pratiques
- 30 Août 2023
- 9782384416929
« Qu'est-ce que je vais bien pouvoir dire ? Quelle légitimité ai-je face à un expert ? De toute façon, je vais bafouiller et je vais avoir l'air bête. Et puis, je ne sais pas me vendre ».
Faire du networking n'est jamais facile. Pourtant, 80 % des offres d'emploi ne sont pas publiées et ne sont accessibles que par ce biais-là. Savoir réseauter est donc une compétence essentielle pour développer sa carrière ou son entreprise. Mais comment faire quand on est introverti et que les interactions sociales nous épuisent ou que nous souffrons d'anxiété sociale et que le regard des autres nous effraie ?
Du marketing de soi au networking informel en passant par les événements de réseautage, je partage avec vous des conseils pratiques et bienveillants inspirés de ma propre expérience d'introvertie et d'anxieuse sociale. -
Surnommée l'« Or bleu », la lavande arbore, l'été installé, ses jolies inflorescences de bleus (pâles ou foncées), parfois violacées qui ornent, à perte de vue, les champs de Provence. Les Romains l'utilisaient pour conserver le linge et parfumer leur bain. Transformée, depuis, en une huile devenue essentielle dans notre vie quotidienne, pour combattre anxiété, stress, insomnie, douleurs diverses, grâce à ses vertus cicatrisantes, antiseptiques, calmantes et bactéricides. Considérée comme la reine de l'aromathérapie, elle s'invite dans nos armoires, en diffusion, en bain, en massage et en cuisine... ! Une invitation à un voyage au coeur d'un or bleu.
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Naviguer dans le monde professionnel
Giuliano Ippoliti
- Editions Maïa
- Pratiques
- 8 Novembre 2024
- 9791042509125
Naviguer dans le monde professionnel explore les clés de la réussite professionnelle à travers des thématiques essentielles : développement des compétences, organisation personnelle, relations interpersonnelles, management, communication et persuasion.
Destiné à tous les professionnels, des jeunes diplômés aux cadres expérimentés, ce guide propose des outils concrets et des stratégies applicables immédiatement pour progresser tout en maintenant un équilibre personnel.
Porté par des valeurs d'authenticité et de partage, il s'inspire d'ouvrages classiques et modernes, offrant ainsi un mélange de savoirs éprouvés et de perspectives contemporaines pour relever les défis du monde du travail avec confiance et détermination. -
Ces remèdes homéopathiques (si) mal connus
Albert Scialom
- Editions Maïa
- Pratiques
- 25 Novembre 2024
- 9791042502751
Nombre d'ouvrages scientifiques sont consacrés aux remèdes homéopathiques dont la réputation n'est plus à faire, mais bien peu ont pris le soin d'être dédiés à tous les autres, «?infiniment moins bien ou si mal connus ». Ainsi exclus de notre conscience, ils ne font pas partie habituellement du processus mental mobilisé pour évoquer un remède et prescrire une thérapeutique. Ce livre s'attache par conséquent à remettre à l'honneur cette connaissance des remèdes mal connus, consistant à conjuguer avec bonheur l'art de soigner et de guérir. En cela résident l'actualité et la modernité de cet ouvrage novateur.
