Un florilge des vocations de leurs jardins favoris par divers gens de lettres : E. Zola, M. Cerf, M. Genevoix. Copyright Electre

Cannelle, noix de muscade, safran, cardamome, curcuma, vanille, pavot... qu'elles viennent des Indes, des Amériques ou de nos jardins méditerranéens, les épices enrichissent toutes les cuisines du monde de saveurs incomparables.

De l'histoire des caravanes et des navires qui transportaient autrefois ces trésors sur les routes des épices aux reportages sur leurs récolte et leur préparation, c'est tout un univers savoureusement coloré qui se dévoile.

Un carnet d'adresses et des recettes complètent cet ouvrage.

A travers un choix de bouquets inspirés des préceptes zen, cet ouvrage propose des décors pour loeintérieur comme pour loeextérieur, durables ou éphémères.