Rhum lovers
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À propos

En France, plus de 30 millions de bouteilles sont achetées dans les réseaux de grande distribution, et 6 millions dans les restaurants, bars, discothèques... C'est dire si ce spiritueux compte d'amateurs, et de toutes générations. Dans cet ouvrage précieux, moderne et élégant, retrouvez l'univers du gin, son histoire, son élaboration, ses territoires de prédilection (production et consommons), la façon de le déguster et de l'apprécier, comment l'associer avec d'autres ingrédients ou le proposer avec vos préparations culinaires. Avec un ton moderne et enlevé, Dominique Foufelle nous propose un parfait petit précis du whisky émaillé d'anecdotes et de bons conseils pour (re)découvrir la boisson préférée d'Hemingway et composer les meilleurs mojitos.

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons > Alcools

  • EAN

    9782013962827

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    126 Pages

  • Longueur

    22 cm

  • Largeur

    12 cm

  • Épaisseur

    1.1 cm

  • Poids

    298 g

  • Distributeur

    Hachette

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

Dominique Foufelle

Dominique Foufelle, journaliste et auteur, vit et travaille dans l'Hérault. Spécialisée dans la pédagogie, elle a écrit des articles, dossiers, fascicules et livres tant à destination des familles (magazine Parents) que des enfants (Hachette, Mango). Elle est l'auteur de plusieurs ouvrages au Chêne, dont plusieurs titres de la collection « Henri Dès chante et raconte », Nos photos de mariage ou Mes photos de vacances.

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